2010-05-05
 

Academicianul Boris Gaina, academician coordonator al Subsecţiei Ştiinţe Agricole a AŞM,  personalitate a Anului din Lume în Oenologie a reprezentat Republica Moldova la Ediţia a XIII-a a Expoziţiei internaţionale specializate „Vinuri şi băuturi”, eveniment desfăşurat  recent în capitala ţinutului Krasnodar, Rusia.
 

Agenda reuniunii oenologilor  a inclus mai multe compartimente şi anume: Concursul Internaţional de Vinuri şi Băuturi; Conferinţa ştiinţifico-practică Viticultură şi Vinificaţie; Expoziţia de vinuri şi distilate de materiale şi accesorii pentru complexul vitivinicol, (compartimentul utilajelor şi  tehnologilor de prelucrare a strugurilor şi condiţionare a vinurilor, distilatelor şi altele).
Evenimentul central al expoziţiei l-a constituit concursul internaţional de vinuri şi băuturi “Yujnaia Rossia-2010”. În cadrul concursului au fost prezentate 180 de mostre de vinuri şi distilate (cognac, calvados, rachia), competiţia fiind jurizată de experţi din  şapte ţări, precum: Federaţia Rusă, Republica Moldova, Germania, Ucraina, Bulgaria, Franţa şi Slovacia.
Distincţii înalte au obţinut vinurile albe din soiurile Viorica, Rkaţiteli, Feteasca Albă, Aligote, Riesling de Rhin şi cele roşii din Saperavi, Puhleacistik, Cabernet – Sauvignon şi Merlot, arealul de producere al cărora ţine de Anapa, Ghelendjik, Tamani, Cauc-Dere ş.a.
De asemenea, au fost înalt apreciate vinurile spumante (şampanie) prezentate de Abrau Diurso, filiala Combinatului de Şampanie din Moscova, cu sediul în Krasnodar şi spumantul roşu  de la Novocercask (Plecistic şi Puhleacistik).
Experţii au menţionat calitatea înaltă a distilatelor produse în Federaţia Rusă, îndeosebi, în ţinutul Krasnodar (cognac, calvados, rachiu), aceste realizări fiind rezultatul investiţiilor mari din ultimii 10 ani din acest domeniu.
Faptul că cercetărilor ştiinţifice şi pregătirii cadrelor din domeniul viticulturii şi vinificaţiei se acordă o atenţie deosebită a dovedit-o Conferinţa internaţională ştiinţifico-practică din cadrul „Intervitis Rusia”, unde au fost prezentate informaţii relevante din domeniul tehnologiilor noi de înmulţire a viţei-de-vie, tehnologiei vinurilor, raionarii zonelor viticole şi producerii vinurilor de calitate superioară, perfecţionării procedeelor la producerea vinurilor din fructe şi pomuşoare.
La Expoziţia Internaţională Vitivinicolă, organizată de "Krasnodar Expo", ce  se bucură de o popularitate mereu crescândă,  au participat peste 200 de firme din Federaţia Rusă, Franţa, Italia, Germania, Serbia, Slovenia, Ungaria, Olanda, Bulgaria, România, Republica Moldova, Slovacia ş.a.
Conform datelor Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului, Republica Moldova se numără printre primii zece cei mai mari exportatori de vinuri din lume.


Eugenia Tofan,
Centrul Media al AŞM, tel. 27-23-37